La Domenica delle Palme a Piana degli Albanesi
Piana degli Albanesi è un piccolo comune, in provincia di Palermo, situato su un altopiano montuoso tra l’omonimo lago e il monte Pizzuta. In esso risiede la più importante colonia albanese in Sicilia che ha mantenuto pressoché intatte, dalla sua fondazione nel XV secolo, le sue caratteristiche culturali, religiose e linguistiche. La lingua più diffusa è l’albanese, anche se tutti i suoi cittadini sono in grado di parlare indifferentemente anche l’italiano.
I costumi tradizionali femminili, tramandati di madre in figlia, hanno mantenuto nei secoli il loro aspetto originale bizantino. Sono caratterizzati da colori accesi e da tessuti preziosi (spesso ricamati in seta, oro e argento). Vengono tuttora indossati nelle cerimonie nuziali e durante le principali manifestazioni religiose.
Oltre alla lingua ed ai costumi, Piana degli Albanesi è caratterizzata dalla sua Chiesa con rito greco-bizantino. Le celebrazioni sono solenni e ricche di simbolismi. Le lingue utilizzate nelle celebrazioni liturgiche sono il greco e l’albanese.
Particolarmente significativa e coinvolgente è la celebrazione della Domenica delle Palme. Essa si svolge nella Chiesa di San Nicola. Dopo il rito della benedizione delle palme e dei rami d’ulivo, prosegue con una processione, guidata dall’Eparca a dorso di un asinello, attraverso il corso principale del paese fino alla Cattedrale dove si celebra la Liturgia.
Un secondo buon motivo per andare a Piana degli Albanesi è senz’altro quello di poter gustare i prodotti tipici della gastronomia pianese. Il più famoso è senz’altro il cannolo ripieno di ricotta. Da provare anche il pane, fatto con farina di grano duro, l’olio d’oliva, la ricotta e le carni del luogo.













